Beschrijving
De Bench Maji Washed koffie is zacht van smaak en komt het beste tot haar recht als ze als espresso bereid wordt. De bonen zijn medium gebrand en hebben een kenmerkende lichte streep na het branden. In het meer geconcentreerde koffie-extract van de espresso zijn smaken van hazelnoot, zoetige aroma’s, een weinig zuur en een tikkeltje mokka te ontdekken.
De Bench Maji Washed koffie is geoogst door leden van de coöperatie Sheko, uit het noordelijke bosrijke deel van de uitgestrekte Bench Maji regio, in het zuidwesten van Ethiopië.
Deze soort is de enige gewassen koffie die Sheba Coffee momenteel in haar assortiment heeft.
